Beefer - 800 Grad | Beefer XL & XL Chef
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Beefer XL & XL Chef

Fernsehkoch Tim Mälzer, Bio-Wagyu-Züchter Ludwig „Lucki“ Maurer, Fleischsommelier Christoph Grabowski, Sternekoch Wolfgang Müller und schließlich Eberhard, ein viereinhalbjähriger Wagyu-Ochse, vier Wochen zuvor geschlachtet. Da kommt einiges zusammen am Hamburger Alsterufer. Die Crew der „Guten Botschaft“ rund um Mälzer und die esfck CookingGang haben geladen zum...

Gestatten, zwei irre heiße Typen für die Profiküche: Der Beefer XL Chef und sein etwas „schlankerer“ Kollege Beefer XL. Zwei, die einfach dafür geschaffen sind, großartige Dinge bei 800 Grad zu zaubern. Der eine sogar indoor in Großküchen, der andere im Freien, mit Freunden des...