Ribeye Steak mit grünem Spargel und Bourbon Creme Sauce
Das Ribeye wartet schon auf die sensationelle 800 Grad Oberhitzebehandlung – mit dem Spargel verfahren wir wie folgt: Geputzten Spargel gleichmäßig mit Olivenöl bestreichen und in die Beefer GN Schale legen. Den BEEFER auf mittlere Stufe stellen und die Schale mit dem Spargel in den unteren Schlitz stellen (eine Stufe höher als der Pizzastein)…