Wir haben das hier gefunden: Tag: 12. August 2021

Frisch aus dem Beefer: Entrecôte mit Rahmpilzen und Drillingen
Daniel Kuhlmey beeft!

Entrecôte mit Rahmpilzen und gebeeften Drillingen

Den Beefer 5 Minuten auf höchster Stufe vorheizen. Das Fleisch aus der Marinade nehmen, die Gewürze entfernen, auf den Grillrost legen und für 50 Sekunden je Seite unter die Flamme geben. Dann das Fleisch für 2 Minuten zum Ruhen auf den Beefer legen. Nach der Hälfte der Zeit sollte das Fleisch einmal gewendet werden. Zum Finalisieren das Fleisch für 10 Sekunden je Seite nochmal direkt unter die Flamme des Beefers geben.

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